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Papa a la Huancaína
ist wahrscheinlich eines der bekanntesten Rezepte Perus und traditioneller Bestandteil der peruanischen Küche. Es gibt verschiedene...

Anne Amaru
29. Nov. 20232 Min. Lesezeit


Ernährung in Peru
Unterernährung und Fettleibigkeit - Wie passt das zusammen? Dank seiner klimatischen und geografischen Bedingungen ist Peru eines der...

Anne Amaru
17. Juni 20218 Min. Lesezeit


Früchtebrot mit Trockenfrüchten aus Peru
Peru ist nicht nur das Land der "Superfoods", sondern auch der "Superfruits". Ich staune immer wieder über die tolle Vielfalt der...

Anne Amaru
31. März 20212 Min. Lesezeit
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